這家日料之前就有大概介紹過
虎尾地區的日式料理的也越來越勝興
但是這家卻是我個人最愛的一家
；也已經光顧了好幾年
當初也是看人家的網路介紹，就已經垂延三尺
經過高中老師的強力推薦，就去走訪一波
因此，我也從它原本的單間店面，吃到店家開拓
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價格都還算是蠻平價的，CP值也都很推
進入正題
來到店家記得先索取號碼牌
來看看他的項目賣些什麼吧
除了菜單這些料理，也有一些當季限定的海鮮料理
入座之後記得先去盛一碗料多鮮美的味增湯
店家也很佛心，不僅有新鮮魚肉，還有豆皮條
內行人都知道去必先盛的🤣
重點是免費供應，喝完為止！這樣的老闆真的給他幾霸昏拉 💯
⚠ 提醒：不要因為免費而過度拿取，記得千萬不要浪費食材唷 ❗
🔸 海景蓋飯 💲 280NT
是每次去必點的一份蓋飯，算是生魚片蓋飯的豪華版
不過這次吃下來有點稍稍遜色，但整體口味及食材來說CP值還是很高的
🔹 胡麻牛肉蓋飯 💲 220NT
其實我算是第一次吃到這種搭配
原來胡麻醬跟牛肉可以這麼搭配 ㊙
牛肉部分大概五分熟成，如果不敢吃生的，就不建議點這道
整體口味來說，牛肉質感很滑嫩，加上搭配一口蔥鹽非常好吃
蓋飯的部分也有淋上一點醬汁，所以君姊說他覺得有點鹹
但是我覺得還行，是我可以接受的鹹度！
加上胡麻醬可以中和一點鹹度，下次去我會想再嘗試一次的料理
🔸炙燒星鰻蓋飯 💲 360NT
這一道點給君爸吃的，我個人對於鰻這類的海鮮沒有特別愛
但也是不錯吃，有偷吃君爸的幾口 😂
本身的肉質也算細緻，但是如果跟蒲燒鰻差別在哪?可能就請教專業達人拉
🔸野蔬和風沙拉
我相信很多人不太敢直接吃生菜的原因，除了沒有味道以外，而是菜的生味太重(台語說法：ㄘㄟˋ味)
但是井野家的蔬菜沙拉絕對很可以
把食材處理得很好，再搭配和風醬，非常的開胃爽口
🔹 茶碗蒸 💲 45NT
雖然也沒有到很獨特，但是味道也很不錯
🔹鹽烤原味雞腿肉串 💲 70NT(串)
雞腿肉串必推必點！
店家烤的非常多汁味美，外皮部分也烤的非常脆香
是一款大人小孩都會愛的
因為這一次是家庭用餐，還點了小孩愛的蟹肉握壽司
如果做到板前區，還可以看帥帥的師傅們製作的過程真的很療癒
我們要離席時，依然還是很多人來候位
記得要提前來卡位
否則就要等候，味增湯的好料就會先被盛光光拉
適合朋友、情侶 👫 、家庭 👨👨👧👧 用餐的好場所
但是沒有供應電話預約，只限現場候位
📮 地址：雲林縣虎尾鎮 民主路18-15號
☎ 電話： 05 631 1280
⌚ 時間： 上午11:00 - 下午2:00 、下午5:00 - 下午8:30
⚠ 不定時公休
⚠只收現金 💰
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