官東餐飲集團品牌「 侍悟丸迴轉壽司 斗六店」開幕啦 ！
侍悟丸位在斗六鎮南重劃區，緊鄰大學路，交通非常便利，附近更有連鎖星巴克、Uniqlo駐進、水岸藝術公園等…
包括斗六觀光夜市也都在這一帶，推使雲林的觀光及商圈形態越來繁榮 ~
身為壽司控的我，當然馬上約好友來一探究竟 ? ！
店家資訊
⚑ 地址:雲林縣斗六市大學路二段252號
✆ 電話:05-533-9792
☢ 時間:1130-2030
ᴺᵀ 只收現金(需加10%)
⍋ 用餐70分鐘(人少無限制)
▍外觀景象
日式傳統建築風格，搭配大片落地窗，從外往內看更是一覽無遺，非常壯觀醒目。想必夜晚來更美麗 ~
店家外頭就有停車格設計，對於開車前來用餐的消費者來說非常便利 ~
▍吧台座位區
單獨用餐也不用怕尷尬，前台的板前區就有個人座位，可一邊大啖美味壽司，一邊欣賞師傅捏壽司的模樣ヽ( ★ω★)ノ
每個座位都有一台平板，想吃什麼在平板上點餐即可，每消費六盤就享有遊戲機會，遊戲獲勝於結帳時可領取一枚扭蛋代幣。
▍店內環境
內部環境採挑高建築設計，整體空間寬敞舒適，搭配浮世繪圖，更有日式風味
後面的牆風，使用繽紛的色盤，非常可愛又好拍，完全可以成為店內打卡一角。
若是店家使用的器皿與這些色盤搭配，我想會更有噱頭及吸引力 !
茶杯設計我覺得也非常貼心，就在座位旁的櫥櫃，非常好取得！
桌上也有提供抹茶粉提供客人泡熱茶飲，薑絲、芥末佐料等等‧‧‧
點餐完會由自動化列車送餐到您的座位上，還有聲控提醒:請取餐~
也不完全全部餐點都是列車專送，偶爾也有服務人員幫忙送餐 ！
▲ (前)鮭魚腹兩貫$80 / (後) 炙燒鮭魚組合三貫 $66
侍物丸採用溫熱的醋飯，我個人是沒有喜歡拉(阿哈哈哈哈) ，但也不是不能接受，醋味不是很明顯 ლ(ಠ_ಠლ)
價格也蠻合理的，食材也算新鮮 ~
▲ 日本黑鮪魚大腹一貫$120
粉嫩的大理石紋路，看起來美味可口，可惜溫層不夠，完全吃不出CP值 「(°ヘ°)
▲ 鮪魚三味三貫$66
▲(左) 炙燒剝皮辣椒牛肉握壽司$49 / (右)炙燒松露牛肉握壽司$49
▲炙燒海鱺佐柚子味噌$49
▲(左) 和風鱈魚肝$40 / (右) 松露甜蝦溫泉蛋$65
小菜類我是蠻推的，和風鱈魚肝搭配洋蔥絲，口味清爽，建議一開始就可以先點來吃
松露甜蝦溫泉蛋，微辣加上溫泉蛋滑嫩的口感
▲酥炸牡蠣 $89
一份裡面有三個，偏普通
▲頂級牛小排$399
烤台比一般的大，當天與友人一致認為最好的是它的牛排 XD (誤)
肉質很嫩，不過友人二訪時，說沒有在點餐平板上看到，建議大家可以詢問一下店員 ~
⥼ 結論 ⥽
用餐環境舒適、服務親切良好，食材新鮮，口味部分就真的見仁見智 ~
當天用餐不知道是溫層控制問題，例如像最基本的鮭魚，吃不出油花與口感，稍微可惜～
讓人覺得有點是吃環境 ᘳᗒ.ᗕᘰ
比較適合親子帶小孩來嚐嚐鮮，朋友、情侶約會等‧‧‧‧
● 口味是很主觀的！本篇文章為本人用餐真實感受，僅供參考●
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