雲林古坑除了名產咖啡、知名景點綠色隧道,在地小吃才是經典!!!
例如:芝麻雞、阿榮大腸等‧‧‧ 這家名爐炭烤更是在地人的口袋名單 ,返鄉必買的家鄉味 。
從原本的行動攤車,已搬到自宅駐點販售,人潮依然滿滿滿 ~
▍名爐炭烤菜單
販售的品項就菜單上七項,還有隱藏版鹹豬肉!!!
價位蠻便宜的,私心推薦牛蒡甜不辣及黃金豆腐 ~
小瑀分享購買小撇步給大家:「 建議直接電話訂購,可避免久候 」
ps.我都打去說:我要菜單上全部加辣!!!
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每到下午,炭香飄逸,香氣四溢 ~
只見店家的手不停地忙碌著,烤爐上佈滿滿滿的食材,沒有停歇過 !!!
炭煙真的蠻大的,若不想等候斟滿炭煙者,建議直接先電話預訂 ,店家會給你一個取號號碼,自己要記得幾號唷^_^
附上去年三月購買時的景象,看這排隊人潮就知道有多夯 !
名爐炭烤 口味上來說我個人是蠻喜歡的 !
主要是他們獨特的刷醬,加上炭火炭烤,使每一樣都非常好吃,很適合下午時段來解解饞的小點心 ~
大腸包小腸:他們家就是單純的大腸+小腸,沒有配料,刷上一層自製烤醬
牛蒡甜不辣:非常建議可以點一串來吃,外酥內嫩,還咬的到牛蒡絲
七里香(雞屁股):香酥肉嫩、非常美味
黃金豆腐:採用的是油豆腐,多汁軟嫩
▍商家資訊
- 地址:雲林縣古坑鄉文化路175-1號
- 電話:0963636269/055266888
- 時間:下午1415-1845 (售完提早收攤)
- ⚠不定時公休:建議查詢店家粉專
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